献立は、ごはん、肉団子の酢豚風、わらびもち、バンバンジーサラダ、牛乳です。

　今日は、「防災」についてです。

　今から２７年前、１９９５年１月１７日午前５時４６分、阪神・淡路大震災が起こりました。

　この日も今日と同じ月曜日で、池田市でも大きな影響がありました。大きな災害が起きると、ライフラインが止まり、援助がすぐに届かないことも考えられます。

　普段から飲料水や非常食などを備えておくことが大切で、最低でも３日分くらいは必要だと言われています。

　水は、ひとり１日３リットルが目安です。食料は特別に備えるのではなく、日ごろから少し多めに補充して、日常的に備蓄することで無駄のない備えができますね。

　給食センターでは災害時に都市ガスが途絶えても、炊き出しができるようにＬＰガスで調理ができる機器が備えられています。

　また、備蓄倉庫も設置されているので、災害時にも対応できるようにしています。いざという時のために、普段からしっかり備えておきたいですね。