今日の給食(10月22日)
- 公開日
- 2020/10/22
- 更新日
- 2020/10/22
学校日誌
献立は、トッポギ、チヂミ、きゅうりとわかめの酢の物 など
放送部による豆知識は、「トッポギ」についてでした。
みなさん知っていると思いますが、トッポギは韓国料理のひとつですね。本場のトッポギは、歯切れのいいもちもちした棒状の韓国餅を、コチュジャンベースの甘辛いたれで炒めた料理です。
トックは「餅」、ポッキは「炒めたもの」という意味で、日本語では“トッポキ”や“トッポギ”と呼ばれています。
給食のトッポギは、みなさんが食べやすいように味を調整しています。今日の韓国メニュー、おいしくいただきましょう。