期末考査が始まりました。今日は３年生だけです。

　３年生は、予備懇談のあとの考査なので、気合いが入っていることと思います。

　それぞれに努力の成果が出ることを祈っています。

　１・２年生は来週から始まります。

　土・日の学習、しっかりがんばりましょう！


＝今日の給食＝

　献立は、ごはん、チキンカレー、いかフリッター、小松菜サラダ、牛乳

　放送による豆知識は、「フリッター」についてでした。

　フリッターは、英語で「揚げ物」を意味し、洋風の天ぷらと言われています。主に魚介類をフリッターにすることが多いですが、他にもりんごやバナナなどのフルーツを揚げることもあります。

　魚介類を揚げる場合には小麦粉にサラダ油、食塩と卵黄を混ぜ、メレンゲ状態に卵白を混ぜたものを衣にして油で揚げます。

　フルーツを揚げる場合には、小麦粉の衣に牛乳など加えて甘めに仕上げるほか、砂糖を加えたり、ベーキングパウダーで膨張させたり、シナモンなどで香り付けしたりと様々な作り方があります。機会があったら作ってみてくださいね。