紹介が月末になってしまいました。

　今月は、「おせち料理」や「お雑煮」など、行事食の特集でした。

　昔は、３月３日、５月５日のような節句（せっく）の料理を「おせち」とよんでいたようです。

　次の行事食としては、節分（２月３日）の「恵方巻き（えほうまき）」ですね。

　恵方巻きは、恵方を向いて食べるとよいとされています。

　今年の節分の恵方は、南南東（細かくいうと南南東微南）です。