献立は、ワンタンスープ、 肉団子の甘辛煮、セルフチャーハン、牛乳です

　今日は、「ワンタン」についてのお話です。

　ワンタンとは中華料理の一つです。漢字で書くと「雲を呑(の)む」と書きます。

　むかし、中国では雲を呑むと縁起が良いと言われており、スープの中に浮かぶワンタンが雲のようにみえることから、この字が使われるようになりました。

　ギョウザのように豚肉や野菜などの具材が入ったものや、薄く伸ばした小麦粉を切ったものがあります。給食ではワンタンの皮をスープに入れています。

　ツルっとしていておいしいので、残さず食べましょう。