献立は、ごはん・肉団子の酢豚風・わらびもち・バンバンジーサラダ・牛乳 です。
　今から２７年前、１９９５年１月１７日午前５時４６分、阪神・淡路大震災が起こりました。この日も同じ月曜日で、池田市でも大きな影響がありました。大きな災害が起きると、ライフラインが止まり、援助がすぐに届かないことも考えられます。普段から飲料水や非常食などを備えておくことが大切で、最低でも３日分くらいは必要だと言われています。水は1人１日３リットルが目安です。食料は特別に備えるのではなく、日ごろから少し多めに補充して、日常的に備蓄することで無駄のない備えができますね。給食センターでは災害時に都市ガスが途絶えても、炊き出しができるようにＬＰガスで調理ができる機器が備えられています。また備蓄倉庫も設置されているので、災害時にも対応できるようにしています。いざという時のために、普段からしっかり備えておきたいですね。