献立は、ごはん・五目汁・いか天ぷら・いんげんとにんじんのごま和え・牛乳 です。
　今が旬の夏野菜には、水分が多く含まれています。例えば夏野菜のきゅうりは、１本１００ｇとすると、そのうちの９５ｇが水分です。他の野菜でも８０〜９０％程度の水分を含んでいます。野菜をたっぷり使った料理を食べることは、水分補給にもつながります。
　また、食事では、ごはんや汁物からも水分をとることができます。１日３回の食事をしっかり食べれば、栄養と一緒に水分補給ができるということです。まだまだ暑い日が続くので、しっかり野菜を食べて、残さず牛乳を飲んで、毎日元気に過ごしましょう。