学校日記

10月22日 給食

公開日
2020/10/22
更新日
2020/10/22

お知らせ

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 献立は、ごはん・トッポギ・チヂミ・きゅうりとわかめの酢の物・牛乳 です。
 今日は韓国メニューです。
 みなさん知っていると思いますが、トッポギは韓国料理のひとつです。本場のトッポギは、歯切れのいいもちもちした棒状の韓国餅を、コチュジャンベースの甘辛いたれで炒めた料理です。トックは「餅」、ポッキは「炒めたもの」という意味で、日本語では“トッポキ”や“トッポギ”と呼ばれています。
 給食のトッポギは、食べやすいように味を調整しています。