献立は、ごはん・なめこ汁・ミンチカツ・もやしの炒めもの・型抜きチーズ・牛乳 です。
　なめこはぬるぬるしていますが、このぬめりにはどんな働きがあるか知っていますか？
　実は、このぬめりには消化吸収を助ける働きがあります。なめこには食物繊維がたくさん含まれているので、おなかの調子を整えてくれる効果があります。
　今が旬のなめこを使ったみそ汁をおいしくいただきましょう。