11月18日 給食
- 公開日
- 2020/11/18
- 更新日
- 2020/11/18
お知らせ
献立は、黒糖パン・豚肉のポトフ・5種野菜のタルトグラタン・アスパラガスのソテー・ヨーグルトレーズン・牛乳 です。
食材のレーズンは、ぶどうを乾燥させてつくられたもので、ドライフルーツの一種です。また、レーズンは日々の生活で不足しがちなカリウム、食物繊維、鉄分の3つの栄養素を含んでいます。中でも、レーズンに含まれている食物繊維には善玉菌のエサとなる「水溶性食物繊維」と腸の動きを刺激する「不溶性食物繊維」2つの食物繊維を含んだ優秀なフルーツです。
今日は、給食にヨーグルトレーズンが登場しています。池田市の給食では、久しぶりの登場です。