献立は、ごはん・みぞれ汁・白花豆コロッケ・セルフひじきごはん・ミニゼリー(アセロラ)・牛乳 です。
　みぞれ汁のみぞれとは、雪が空中で溶けかかって、雨と混じって降るものです。漢字で書くと、『雨かんむり』に『英語の英』と書きます。また、かき氷に蜜をかけたものも『みぞれ』といいます。おろした大根を加えた汁物のことをみぞれ汁といい、大根の他に、かぶをおろしたものを用いることもあります。材料の白さと、見た目の様子から、冬のみぞれに見立てて名前がつけられました。おしゃれな料理名です。大根にはビタミンCがたくさん含まれています。大根をおろすと、おろした汁と一緒にたくさん食べることができます。