給食タイム その1(5月11日)
献立は、ごはん、豆腐のみそ汁、さばの塩焼き、きんぴらごぼう、昆布ふりかけ、牛乳
今日の放送は、豆腐についてのクイズです。 豆腐を初めて作った国はどこでしょう? (1)日本 (2)中国 (3)台湾 少しの間、静かに考えてみてください。 正解は、(2)の中国でした。 豆腐は、二千年以上も前に中国で作られるようになりました。 日本に伝わったのは、奈良時代のことで当初は、お寺で食べられており、室町時代に国民へと伝わったと言われています。 今では、当たり前に食べることのできる食品ですが、その歴史について機会があれば調べてみてもいいですね。 今日の給食もおいしくいただきましょう。 |
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