献立は、ごはん・美酒鍋・もぶりごはんの具・お好み焼き・ミニりんごゼリー・牛乳 です。
　10月19日は食育の日、広島県の郷土料理がテーマになっている献立です。
　「美酒鍋」は、酒蔵で働く人に栄養をつけてあげたいと考案された料理です。作業の合間に食べても、利き酒に影響が出ないように、豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・こしょうだけで調理するシンプルな料理です。素材本来の旨味が引き出されていて、あっさりしています。給食の美酒鍋は、食べやすく味付けも少しアレンジしています。
　「もぶりごはんの具」は、地域の食材を甘辛く煮て、具と煮汁とごはんを混ぜたものです。「もぶる」とは広島弁で「混ぜる」という意味です。食べるときに、ごはんと具をもぶって食べてみてください。

　素敵なひとときをありがとうございます。
　保護者のみなさんからも温かい拍手をいただきました。

　今年は地域での行事もコロナの関係で中止が相次ぎ、発表の機会に恵まれませんでした。練習も密を避けるために、分散したり時間をずらしたりと工夫をしなければなりませんでした。しかし、条件が整わない中でも、しっかりとした演奏を聴かせてくれました。

　部員の保護者のみなさんも多数ご参加くださり、ありがとうございます。

　１年生は、入学早々に臨時休校になり、部活動の始まりは６月以降ですが、日ごろの練習の成果を十分に見せてくれました。

　吹奏楽部の１・２年生が発表会を開きました。
　今年は文化祭での発表の機会がありませんでしたが、かわりに校内発表会を開催しました。たくさんの保護者の方々や在校生・卒業生が鑑賞しました。
　同じ地元の渋谷高校吹奏楽部の部員や顧問の先生も一緒に演奏してくださり、音に厚みが増しました。受付も協力してくださり、感謝、感謝です。
　途中、換気のための休憩を含めて１時間の楽しいひと時でした。

　自然学舎に向けて、１年生は学年集会を開きました。

　秦野小学校で行われたしぶたに学園の 1/2成人式 に「しブタん」が登場しました。
　今年度、「しブタん」が姿を見せるのは初めてのことです。
　しばらく姿を隠していた「しブタん」ですが、１０歳のお祝いセレモニーには登場して、４年生の子どもたちを祝福してくれました。

　献立は、ごはん・ポークカレー・ささみフライ・みかん缶・牛乳 です。
　ささみは鶏肉のムネの一部で、その形が笹の葉に似ていることから「笹身」と呼ばれるようになったそうです。
　成長期に欠かせないたんぱく質を多く含み、反対に脂肪分は少ないのでお肉の中でも他の部位に比べるとヘルシーです。
　今日はささみをフライにしたものが出ています。カレーと一緒に食べるのもいいですね。

　献立は、ごはん・えのき茸のすまし汁・平つくねの照り焼き・きんぴらごぼう・牛乳 です。
　きのこには、食物繊維やビタミンなどを多く含み、身体の調子を整えてくれる役割を持っていることはみなさんも知っているかと思います。その中でも、えのきには「ギャバ」と呼ばれる成分が豊富に含まれています。
　「ギャバ」とは、リラックス効果をもつ成分で、ストレスをやわらげる効果があります。休息やリラックスをつかさどる副交感神経を活発にさせて心を落ち着かせる効果があります。
　秋は季節の変わり目です。気温変化などによって自律神経が乱れることもあります。
えのき茸のすまし汁をしっかり食べて、心をリラックスさせましょう。

　３年生は修学旅行の代休、２年生は校外での体験学習を行っているため、校内では１年生だけが、授業を行っています。
　理科の授業では、蒸留の実験を行いました。

　献立は、パインパン・野菜ラーメン・チキンナゲット・炒めサラダ・ミニフィッシュ・牛乳 です。
　週に1回のパンの日です。パインパンは、給食では久しぶりの登場となります。
　パインパンに入っているパイナップルには、ビタミンCやビタミンB1、クエン酸などの栄養素が含まれており、疲れているときにおすすめの食品です。食物繊維も豊富なため、腸内環境も整える役割があります。
　また、パイナップルは肉などをやわらかくする酵素を持っており、肉料理の下処理に使うこともあります。機会があれば、調理してみてください。

　コロナ禍の中、今年の体験学習は日帰りで宿泊はできませんでしたが、GoToトラベルの「地域共通クーポン券の利用により、お土産がついてきました。
　お土産は「琵琶湖のえび煎餅」です。わずかではありますが、家族でいただきましょう。

　地上でグループで協力しながら目的を達成するゲームをしました。

　ジップラインにも挑戦しました。

　一歩を踏み出す勇気が大切であることを感じたことでしょう。

　地上８メートルの高さでの活動です。
　たがいに励まし合いながら、難関を乗り越えていきました。

　10月14日、日帰りですが体験学習に行きました。
　彦根と守山にあるスカイアドベンチャーでの活動です。
　朝の集合は素早く、私語一つなく連絡を聴く姿が見られました。

修学旅行、楽しかったこと、苦労したこと、いろいろありましたが、無事にバスは学校に着きました。
この経験はこれからに生かしていきたいと思います。

新大阪駅を出発してバスは池田に向かっています。
バスの車内では、修学旅行の楽しかった話で盛り上がっています。