５月２０日、２１日の二日間で中間考査を実施しました。
　１年生は中学校で受ける初めての定期考査でした。緊張したでしょうか。
　３年生は６月２日に実力テストがあります。
　また、６月下旬には期末考査があります。

　献立は、黒糖パン・ポトフ・オムレツのきのこソースかけ・ツナのソテー・スティックチーズ・牛乳 です。
　毎月１９日は「食育の日」です。食育の日には、日本各地の郷土料理や、世界の料理などさまざまな料理が登場します。今日はフランス料理のポトフとオムレツです。
　ポトフはフランスの代表的な家庭料理です。ポトフとはフランス語で「火にかけた鍋」という意味で、肉やじゃがいも、たまねぎ、にんじんなどの野菜をじっくりと煮込んで作ります。
　オムレツはフランスの卵料理のオムレットからきています。オムレツには、ケチャップをかけることが多いですが、今日はしめじが入ったきのこソースです。
　パンはかぶりつくのではなく、一口サイズにちぎってから食べると、よい食事マナーでいただくことができます。

　献立は、ごは・サムゲタン風スープ・ごぼうと豚肉のチャプチェ・フルーツ白玉・韓国のり・牛乳 です。韓国風の献立です。
　韓国は、海を挟んで日本の隣にあり、朝鮮半島の南側に位置する国です。日本と同じように四季があり、米や野菜など、生産される農産物も似ています。また漁業も盛んにおこなわれています。
　韓国料理と聞くと、キムチや唐辛子を使った辛い料理を想像する人も多いのではないでしょうか？今日の給食の、サムゲタン風スープやチャプチェはどちらも辛くない韓国料理です。辛い料理が苦手な人でも、安心して食べることができます。

　献立は、ごはん・含め煮・さわら照り焼き・ハムと大根の甘酢炒め・牛乳 です。
　含め煮とは、多めの煮汁で材料に味をしみ込ませるように時間をかけて煮る調理法、または料理のことを言います。材料を弱火で煮込み、煮汁の中にひたして余熱でしみ込ませることもあります。里芋や大根などの固くて味がしみこみにくい野菜や、干し椎茸や高野豆腐などの乾物を煮るときによく使われる調理法です。
　給食センターでは、朝早くから調理員さんがだしを取って、時間をかけて含め煮を作っています。給食を作っている人や、食材を育ててくれる人、運んでくれる人など、関わってくれているたくさんの人に感謝していただきたいです。

　生徒会では、時計を見て時間を守り、自ら行動できるように呼び掛けています。
　教室以外でも時間が分るように、廊下にも時計を設置しました。生徒の活動に賛同してたくさん時計を用意してくださったＰＴＡ保護者のみなさん、ありがとうございます。

　献立は、ごはん・春野菜とひき肉のカレー・ハムステーキ・ブロッコリーのサラダ・牛乳 です。
　給食では、数種類のカレーが月替わりで登場しています。豚肉を使ったポークカレー、鶏肉を使ったチキンカレー、ひき肉を使ったキーマカレー。それから、季節の野菜を使った春野菜カレーや夏野菜カレーなども登場しています。
　さらに、カレーうどんやスープカレーなど、カレーライス以外のカレー料理も登場しています。
　今回は豚ひき肉とひきわり大豆に、アスパラガスやグリンピースなどの春野菜が入ったカレーです。春が旬の野菜を味わって食べてください。

　３年生の社会科は２０世紀初め頃の歴史を学習しています。
　何を学ぶのかをはっきりとわかるようにして授業を行うようにしています。

献立は、ごはん・けんちん汁・かき揚げ・切干大根のソース炒め・牛乳 です。
　かき揚げとは、細かく切った魚介類や野菜などを、小麦粉と水で溶いた衣でまとめて、油で揚げた料理です。かき揚げは、他の天ぷらと同じように「天つゆ」や「塩」をつけて食べたり、丼ぶりの具材としてご飯にのせたり、そばやうどんにのせたりと、さまざまな料理で食べられます。天ぷらのコース料理では、かき揚げは最後の締めとして出されることもあり、天茶(てんちゃ)と呼ばれる、天ぷらのお茶漬けにすることもあります。今日のかき揚げにも甘めのつゆがかかっているので、ご飯と一緒に食べてもおいしいです。

　献立は、コッペパン・ほうれん草のクリームシチュー・鮭ミンチカツ・アスパラガスのソテー・いちごジャム・牛乳 です。
　水曜は、週に1度のパンの日です。
　今回の給食は鮭ミンチカツです。鮭にはビタミンが多く含まれ、免疫力を高める働きがあります。また、脳の働きを活性化させるDHA(ディーエイチエー)やEPA(イーピーエー)が多く含まれています。さらに、鮭ミンチカツは鮭の骨も細かくされているので、カルシウムもたっぷりととることができます。
コッペパンに鮭ミンチカツをはさんだり、クリームシチューやいちごジャムをつけて食べるなど、お好みの食べ方で食べてください。

　献立は、ごはん・豆腐のみそ汁・さばの塩焼き・きんぴらごぼう・昆布ふりかけ・牛乳 です。
　豆腐は、2000年以上も前に、中国で作られていたそうです。
　日本に豆腐が伝わったのは、奈良時代です。初めはお寺で食べられていました。室町時代になると、庶民も食べるようになっていったと言われています。今では当たり前に食べることのできる食品ですが、その歴史について調べてみると、新たに気づくことがたくさんありそうです。

　道徳の時間には「命の大切さ」、「働くことの意義」などの様々な価値項目について、考える機会を設定しています。これから子どもたちが出会う様々な場面で、考えて判断できるように心を耕しています。

　献立は、ごはん・そぼろ煮・鶏肉のねぎソース・小松菜の煮浸し・牛乳 です。
　そぼろは、牛肉や豚肉、鶏肉などのひき肉で調理をするのが一般的ですが、魚やエビをゆでてほぐしたものもあります。汁気が無くなりぱらぱらになるまで炒ったもののことを「そぼろ」言います。ごはんにのせたり、お寿司やお弁当の材料としても使われます。また、今回のメニューのように、ひき肉のそぼろを煮物に用いたものを、そぼろ煮といいます。
　そぼろの語源は「粗(そ)朧(おぼろ)（そおぼろ）」であると言われています。この「おぼろ」というのは、そぼろをさらに細かくしたもののことを言います。どちらも日本で昔から使われてきた調理方法です。

　渋中では、毎年１学期に体育の時間に体力測定を実施しています。
　５０ｍ走やハンドボール投げ、反復横跳びなどいくつかの種目の測定をやっています。
　慣れない生徒はボールを投げられたのでしょうか。

　献立は、ごはん・カムジャタン・春巻き・ブロッコリーのナムル・牛乳 です。
　カムジャタンは韓国料理です。カムジャとは、韓国語でじゃがいものことでず。じゃがいもと豚肉を主に使い、長ねぎ、にら、えのきなどの野菜をピリ辛のスープで煮込んだ鍋料理です。豚肉から出るの出汁と、にんにくやしょうが、唐辛子、えごまなどのスパイスの香りで、スープには辛みの中にもしっかりとコクがあります。
　韓国では1年を通して食べられる料理です。
　給食では、食べやすいように辛さを控えめにした味付けにしています。

　１年生の数学は正負の数の四則演算を１学期に学んでいます。
　何事も基礎的・基本的な学習が大切です。
　また、社会科では時差の学習を行っています。数学だけでなく社会科の学習にも、計算は必要です。

　献立は、ごはん・若竹汁・豆腐ハンバーグの和風あん・大阪しろ菜の煮物・かしわもち・牛乳 です。
　端午の節句献立です。端午の節句では、子どもの成長と健康を願ってお祝いをします。
端午の節句の行事食では、かしわもちやちまき、たけのこ、かつおなどを食べます。
　たけのことかしわもちが出ています。かしわもちは、食後のデザートにいただきましょう。

　生徒会が緑の羽根の募金を募りました。
　ご協力いただいたみなさんありがとうございます。

　性差にとらわれない機能的な制服で学校生活を過ごすことができるように、一昨年度より制服の検討を進めてきました。
　検討委員会で審議を進めた結果、案１〜３が整いましたのでご覧ください。
　性別にかかわらず、スラックス、スカートを選択していただきます。

　１年生の英語はアルファベットを書くことから始めています。
　小学校でも、話したり、聞いたりすることを中心に学んできましたが、中学校では書くことや読むことが多くなります。まず最初はていねいに書き方からしっかり学習しています。
　国語でも話すことの学習をしています。読み、書きも大切ですが、話すこと、聞くことを考えるのも大切な学習です。

　今年度から教科書が新しくなっています。１年生から続けて使っている教科書はそのままですが、今年度４月に配付された教科書は、新しく採択された教科書です。