今日の午後、池田小学校体育館をお借りして、３年生を対象に「いのちの授業」を行いました。

　講師は、八尾市の助産師　稲岡 順子（いなおか じゅんこ）さんです。

　ＬＧＢＴＱの話に始まり、男女の生殖機能やお産の話まで…スライドや映像を交えながら、丁寧でわかりやすい内容でした。

　終始、生徒に優しく語りかける口調でしたので、お話がどんどん入ってきました。

　「みなさんは、あと３年で１８歳…成人です。１５歳のいま、新しい命をつないでいくための準備も整い始めています。」という言葉が印象に残っています。

　ここにいる一人ひとりが、大切にされる存在であることを再認識した時間でした。

　献立は、ごはん、大豆の変身みそ汁、ほっけ一夜干、れんこんのきんぴら、ヨーグルトレーズン、牛乳です。

　今日は、「すがたをかえる大豆」についてのお話です。

　今日の汁物食缶は「大豆の変身みそ汁」です。

　この料理は、小学３年生の国語で学習する「すがたをかえる大豆」に関連して作られています。

　みなさんは、大豆が様々な食べものに姿を変えることを覚えていますか？

　今日のみそ汁には、豆腐、厚揚げ、がんもどき、大豆もやし、みそが使われています。これらは、全て大豆から作られた食品です。

　他にも、油揚げ、納豆、高野豆腐、きな粉、おから、豆乳、しょうゆなど、作り方は食品によってそれぞれ違いますが、どれも大豆が原料です。

　大豆は、「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が豊富に含まれた食品です。大豆は私たちの食生活になくてはならないものですね。

　ちなみに大豆は、夏にゆでてよく食べる、緑色の枝豆と同じです。枝豆を夏に収穫せずに、そのまま秋まで畑で育て乾燥させると、白い大豆を収穫することができます。

　通常時程
　３年生人権学習（池田小学校体育館にて）

天気予報は　晴時々曇
　最高気温　１１度
　最低気温　　４度
　降水確率　午前０％　午後０％

　献立は、ごはん、豚肉とごぼうのチャプチェ、春巻き、もやしとにらの炒め物、韓国のり、アシドミルクです。

　今日から１２月が始まりました。寒さが本格的になり、風邪をひきやすい時期です。

　元気に過ごすためにも、栄養バランスのとれた食事を心がけましょう。

　今月の給食は、２日に小学３年生の国語『すがたをかえる大豆』に関連した『大豆の変身みそ汁』、６日と１３日には地場産物である『細河大根』が登場します。

　その他にも、冬が旬の食べ物がたくさん登場します。楽しみにしてくださいね。

　今日は、春巻きについてのお話です。

　パリッとした皮の中から、とろっとした具が出てくる春巻き。『春巻き』という名前の由来は、皮に包まれている野菜が関係しています。

　昔、中国では、立春の頃に新芽を出す野菜を具にしていたことから、春巻きという名がついたとされています。

　ちなみに英語では、春巻きのことを『スプリングロール』というそうですよ。

　「池中だより」でも紹介しましたが、昨日から市役所の１階ロビーで特別支援教育展が開催されています。

　１２月６日（火）まで午前９時から午後５時（１２月６日は午後３時まで）に見られます。ただし、土・日曜日はありません。

　本校の作品も展示されています。実際にご覧いただければ幸いです。

　おととい、保健委員会が細河大根の収穫体験をしたことを紹介しましたが、美化委員会も花壇に可愛い花々を植えてくれました。

　朝から水やりをしてくれていますが、寒さでちょっと元気がなさそうな花たちです。

　日光をあびて、元気に育ってほしいです。

　通常時程
　放課後学習教室

天気予報は　晴のち曇
　最高気温　１２度
　最低気温　　６度
　降水確率　午前１０％　午後１０％