調理実習 その2(7月8日) 公開日 2022/07/08 更新日 2022/07/08 学校日誌 肉をタレにつけこむ作業では、手袋をして一枚、一枚つけこむ人や、上品におはしを使ってつけこんでいる人もいました。 少し緊張しながらガスの元栓をあけて、フライパンに油をひき、火をつけました。 野菜を炒め始めると、調理室の温度が少しあがりました。