学校日記

1月21日 給食

公開日
2022/02/25
更新日
2022/02/25

お知らせ

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 献立は、ナン・ほうれん草カレー・チキンナゲット・ツナと大根のサラダ・アシドミルク です。
 「ナン食べたい!」という、生徒のみなさんからの多くの声にお応えして「ナン」が登場です。ナンは、日本でもインド料理屋さんなどでよく食べられるようになった事から、その存在が広く知られるようになりました。普通のナンもよいですが、とろけるチーズを包み込んで焼いたチーズナンもおいしいですね。
「ナン」はペルシャ語でパンを意味し、タンドール窯という壺のような形をした専用の窯の内側に、ナンの生地を張りつけて焼きあげます。インドが発祥と言われていますが、タンドール窯を使って作られることから、インドでは、家庭よりも外食時に食べる場合が多く、少し高級なイメージがあるそうです。いつものカレーライスもいいですが、ナンで食べるカレーはまた違った雰囲気が出ていいですね。