5月9日 給食
- 公開日
- 2022/05/25
- 更新日
- 2022/05/25
お知らせ
献立は、ごはん・ビーンズカレー・キャベツとコーンのソテー・黄桃缶・牛乳 です。
ビーンズカレーの「bean(ビーン)」とは「豆」という意味です。今回のカレーは、「ミックスビーンズ」が入っていて、数種類の豆がミックスして使われていることから、この料理名がついています。
「ミックスビーンズ」の中身を紹介します。
1つ目は「ガルバンゾー」という豆です。日本では、「ひよこ豆」と呼ばれています。2つ目は、「マロ—ファットピース」です。「青えんどう豆」と呼ばれています。3つ目は、「レッドキドニー」です。「赤いんげん豆」と呼ばれています。
いろどりが良く、カレーだけでなくサラダなどに使っても映える食材です。豆のホクホクとした食感が楽しめるカレーです。