学校日記

5月9日 給食

公開日
2022/05/25
更新日
2022/05/25

お知らせ

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 献立は、ごはん・ビーンズカレー・キャベツとコーンのソテー・黄桃缶・牛乳 です。
 ビーンズカレーの「bean(ビーン)」とは「豆」という意味です。今回のカレーは、「ミックスビーンズ」が入っていて、数種類の豆がミックスして使われていることから、この料理名がついています。
 「ミックスビーンズ」の中身を紹介します。
 1つ目は「ガルバンゾー」という豆です。日本では、「ひよこ豆」と呼ばれています。2つ目は、「マロ—ファットピース」です。「青えんどう豆」と呼ばれています。3つ目は、「レッドキドニー」です。「赤いんげん豆」と呼ばれています。
 いろどりが良く、カレーだけでなくサラダなどに使っても映える食材です。豆のホクホクとした食感が楽しめるカレーです。