献立は、ごはん・アシドミルク・ポークカレー・ウインナーソーセージ・小松菜サラダ です。
　国内で食べられている食料のうち、自分の国で作っている食べ物の割合を、食料自給率といいます。食料自給率が低いほど、食べ物を輸入に頼っていることになります。２０２１年の農林水産省の「食料需給表」により、ひとりが１日に食べる食品のカロリーをもとに計算すると、日本の食料自給率は３８％でした。世界の国々と比較すると、オーストラリアの１６９％、フランスの１３１％、アメリカの１２１％よりも低いのが現状です。
　今から６０年前の１９６５年の日本の食料自給率は７３％でした。外国からの輸入に頼っていると、輸入先の国で何か問題が起こったときに、食料が入ってこなくなる可能性があります。どんなときも食べ物が行きわたるように、国内の食料自給率を上げる方法を考え、行動することが大切になるのではないでしょうか。