ウイングの畑に春に植えたサツマイモが夏の暑さにもまけず、いものつると葉が見事に成長しました。サツマイモができているかどうかは掘ってみないとわかりません。生徒たちは期待しながら、いもほりをしました。掘ってみるとかなりの大きさものや、形の面白いおいもがたくさん出てきて、参加者は大満足・おおはしゃぎでした。あっという間に、作業は終了しました。収穫したサツマイモは、しばらく保存し、ウイングで調理して食べる予定です。