２月１２日、今日は「レトルトカレーの日」です。１９６８年の今日、日本初のレトルトカレー「ボンカレー」が発売されました。もう、半世紀も経つのですね。発売元の大塚食品が記念して制定しました。誰もが一度は食べたことのあるレトルトカレーでしょう。インスタントラーメンとともに、キャンプには欠かせないものかもしれません。
　「ペニシリン記念日」でもあります。大発明と言われているペニシリンですが、１９４１年の今日、イギリスで臨床実験に成功しました。