献立は、ごはん・牛乳・豚肉と野菜の生姜煮・白身魚フライ・ほうれん草のごま和え です。
　今回の給食に登場している白身魚フライの「白身魚」は、ホキです。
　ホキは、オーストラリア南部からニュージーランド近海の水深２００メートルから７００メートルあたりに生息する深海魚です。大きな瞳をもち、細長く先細った形をしています。筋肉などの体をつくるもとになる、たんぱく質が豊富に含まれています。