昨日は節分のことを紹介しましたが、金曜日には節分仕様の給食でした。セルフ手巻きずしもおいしかったし、いわしもおいしかったです。
ところで。１月に謎の給食メニューが登場しました。それは「ゼリーフライ」。なんじゃそりゃと思った方も多いと思います。当日、ゼリーをフライにするとはどんなものかとワクドキでしたが、登場したものはなんかさつま揚げのようなもの。おそるおそる食べてみると、ハッシュドポテトの揚げ物のようなもの。調べてみるとなんと埼玉県の郷土料理でした。おからやジャガイモを小判のようにして揚げたもので、最初は小判＝銭で、銭フライと呼んでいたそうですが、それがなまってゼリーフライになったそうです。納得。
ほっとポスト投稿順調です。どんどん投稿してください。いい作品をお昼に放送で紹介しています。