きょうの神田っ子

【自然学舎】手作りピザ

公開日
2022/05/18
更新日
2022/05/18

きょうの神田っ子

 ピザ窯を使っての手作りピザづくり。
生地を練り込んで発酵して膨らむまでまち、好きなトッピングを乗せてピザ窯へ。

 カレーもピザも、レトルトや冷凍ものを使えば簡単にできますが、みんなで作ったら(たとえ芯があっても、焼きが少々足りなくても、あるいは黒く焦げていたとしても)美味しいねと、五月晴れの空の下で仲間と笑顔を交わせた自然学舎だったかと思います。

 片付けが終わったら退所式。楽しい時間も終わりが見えてきました。みんな疲れも知らず元気にしています。

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