雨が降ってきました。部屋の片付けも終えて、もみじ饅頭作りのため、二つのグループに分かれて出発しました。１組と２組の半分は、伝統産業文化会館、３組と２組の半分は、やまだ屋さんです。
感染対策をしての手作り体験です。説明を聞いて、器具の取り扱いを練習して、本番です。
四人１組で、生地を入れて、時間を計って裏返します。中身に入れるのは、あんことチョコです。部屋の中は、いい匂いがしてきました。
できあがりは、それぞれの形や色です。世界にひとつの自分だけのもみじ饅頭ですね。